Tên sản phẩm
Phân loại
Đặc điểm
Ưu điểm
Công dụng
Cách dùng
Bảo quản
Tàu hũ ki
Bí quyết làm nem ngon
Đậu hũ ky khô dạng lá mỏng, dễ ngâm mềm và dễ cuốn.
Mỏng, dai mềm, dễ thấm gia vị và chiên lên giòn thơm.
Dùng làm nem, chả giò, món cuốn, chiên giòn, trộn gỏi, nấu lẩu và các món chay.
Ngâm mềm, để ráo rồi cuốn hoặc chế biến trực tiếp tùy món.
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng và đóng kín sau khi mở.
Chi tiết